<フィナンシェリーアッシュ>
フィナンシェリーアッシュは、全国的にも珍しいフランスの焼き菓子「フィナンシェ」の専門店です。
「素材の選び方、材料の混ぜ方、生地の火の入れ方」
この焼き菓子の基本となることにしっかりと向き合い、全て店内で職人が手作りしたフィナンシェをお届けします。
<Pick Up>
季節のフィナンシェを含む、約20種類のフィナンシェ。
冷凍や大量の作り置きもせず、保存料や香料、膨張剤、着色料なども加えず、しっかりと素材本来の香りや、味を感じてもらえるフィナンシェです。
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Go Green Market 2017 in Nagoya
【期間】
2017年
5月3日(水) 9:00～16:30
5月4日(木) 9:00～16:30
5月5日(金) 9:00～16:00 の三日間
【会場】
ノリタケの森
名古屋市西区則武新町3-1-36
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