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2015/10/04

【GGM in Nagoya 出店者紹介】石窯PIZZA屋台boccheno


『石窯PIZZA屋台boccheno』

Q.1「石窯PIZZA屋台boccheno」さんの自己紹介をお願いします。

薪窯を積んだ移動販売車で焼き立てPIZZAをお届けします。

Q.2 「石窯PIZZA屋台boccheno」さんの Go Green!なところをお聞かせください。

薪割から生地、ドリンクもすべて手作りです。
美味しい素材をできるかぎり手を加えず、石窯と生地と具材の力を最大限引き出せるように心がけています。

Q.3 「石窯PIZZA屋台boccheno」さんの出店テーマについてお聞かせください。

「秋の収穫祭」

Q.4 これを見て欲しい!「石窯PIZZA屋台boccheno」さんのぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

石窯の魅力を存分に味わってほしいです。

【石窯PIZZA屋台boccheno】